学校法人山崎学園 富士見中学校高等学校

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高1SDGs探究「小学生との料理体験教室」開催

 高校1年生はSDGs探究に取り組んでいます。目標3「すべての人に健康と福祉を」を目標にしたチームが近隣小学校の児童をお招きして一緒に料理をしました。
こどもの好き嫌いや偏食、砂糖の食べ過ぎを防ぐためにこどもが苦手そうな野菜や果物で健康的なおやつを作ります。ほうれんそうのパウンドケーキとキャロットケーキとグレープフルーツとシナモンのパウンドケーキを作りました。
 まず、企画の狙いについてご説明し、希望されたケーキを一緒に料理します。高校生がサポートしつつ会話を楽しみながら取り組みました。児童の保護者の皆様もご協力くださり、優しい時間が流れました。
 焼き上がるまでの間、美術選択の生徒が、授業や展示作品についてご紹介させていただきました。
焼き上がったケーキをみんなで試食、とても美味しいケーキになりました。目標3を広めるとともに高校生にとってよい経験にもなりました。(高1教員 杉原)